夯基本 谋创新 茅台锻造企业发展韧性-全球快看

“‘十四五’期间，茅台产能将提升1.98万吨。”茅台集团董事长丁雄军日前透露，2022年茅台集团整体产能为9.19万吨，为了改善产能不足的情况，“十四五”期间，茅台启动投资额达投资155.16亿元的扩产项目计划。

近日，贵州茅台集团召开2022年度股东大会，2022年集团实现营业总收入1275.54亿元，同比增长16.53%；实现归属于上市公司股东的净利润627.16亿元，同比增长19.55%。 2022年，贵州茅台以5%左右的产量，实现了35%的营业收入、48%的净利润和53%的市值占比，创造了佳绩。对于2023年，丁雄军表示，有信心实现15%的增长目标。

(资料图片仅供参考)

的确，自2001年上市至今，贵州茅台营收从16.18亿元增长到1275.54亿元，归属净利润从3.28亿元增长到627.16亿元。目前市值超过2万亿元，居于A股市场榜首。今年一季度，集团营收393.79亿元，同比增长18.66%；归属上市公司股东利润207.94亿元，同比增长20.59%——这也是史上首次单季度利润突破200亿元，这也给了贵州茅台十足的底气。

丁雄军表示，2023年，贵州茅台将紧扣集团公司“双翻番、双巩固、双打造”战略目标，锚定年度目标任务，全力以赴抓好生产经营和改革发展各项工作。

——强基固本

丁雄军表示，贵州茅台将聚焦九大领域的风险点，持续完善防范措施，巩固“酒香、风正、人和”的政治生态和发展环境。全面提升现代企业治理水平，持续巩固国企改革成果，不断补齐管理缺陷和短板；全面落实法治茅台建设“五个坚持”要求，持续提升企业法治化和合规运营水平。

此外，持续抓好生产经营。全力确保优质稳产，持续践行“五匠”质量观，坚持完善“365”质量管理体系、优化质量评价指标，强化生产调度督查和过程管控，全力确保实现基酒生产稳中有进。

在市场营销方面，丁雄军表示，将围绕做精产品，全力打造核心产品，持续优化产品结构，重塑产品开发格局；坚持做大市场，持续深耕国内市场，加快拓展国际市场；坚定做强渠道，加强流通渠道管理，加快终端渠道建设，加大线上渠道发展。

——以创新为引领

值得一提的是，2022年茅台推进科创平台建设、项目研发、专利培育和成果转化。全年累计投入研发费用5.59亿元，较去年同比增长 194%，新立项目和结题项目较去年分别增长 85%、300%。

“一个企业的发展一定要有动力系统，就像飞机、汽车要有发动机一样。对于茅台来说，茅台增长的动力，首先就是科技。”丁雄军说，2022年，曾用全世界最先进的方法分析茅台酒里的成分，发现茅台酒当中有6千个分子，有呈香的因子几百个，这么丰富的呈香物质是世界上独一无二的。不同的物质才形成茅台酒那么丰富、优美、优雅、细腻的感官特征，从科技角度说明了茅台酒为什么好喝、茅台酒为什么越陈越香后面的物质机理。

此外还进行了菌群和酶的研究。丁雄军表示，茅台拥有特别的微生物菌落群，通过对微生物的研究，现在研究了1946个。很多是全世界其他所有产区不具备的特别的酿酒酵母，只有茅台有，也证明了“离开茅台镇，酿不出茅台酒”。酶的背后是蛋白质，通过蛋白质组学技术，探明了茅台酒色香味机理。“所以茅台的科技重要，是因为我们不仅知道它好，还要知道为什么好，知其然，还知道其所以然。”他说。

因此，丁雄军表示，2023年茅台将持续优化科技创新体制机制，提升自主创新能力，促进产学研深度融合，大力推动科研项目有序开展，加快科研成果转化，为高质量发展提供强有力的技术支撑和智力支持。加快智慧茅台建设，大力实施数字赋能，全面推进智慧产业链、智慧园区、工业互联网三大板块建设，推动形成工业互联网平台，进一步培育发展新动能，推动数字转型再上新台阶。

——扩市场走出去

“做一流企业，首先解决产能问题，但产能扩大后就需要考虑怎么样保证市场长期处于平衡状态。”丁雄军表示。

对于茅台未来的发展，丁雄军已做了充分的考虑。他坦言，茅台需求维持较好的供求关系，不能因为产能扩大、产品增加而造成价格下降。因此，不仅仅是国内市场，茅台需要继续开拓国际市场。

“今年是茅台国际化战略布局年，要把战略问题思考清楚。”丁雄军说，茅台已从2022年底开始探索新的布局，2023年、2024年将开始探索布局新渠道、新产品、新价格和新的传播方式。2025年，茅台要形成具有茅台特色的国际化路径，最终实现国内国际市场相促进的良好格局，让茅台成长具有韧性。

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